Загрузка
cub_green

3 дня

Выставка-конференция

барной, ресторанной, кофейной индустрии

Тема
SOUL-BUSINESS

star-orange4

Наша цель

объединить индустрию
гостеприимства

star-gold4

для кого событие

· Владельцам – вдохновение и рост прибыли ·

· Сотрудникам сферы гостеприимства – навыки и карьера ·

· Поставщикам – клиенты ·

· Городским жителям – бесплатные дегустации и активности ·

bubble_purple

Как это было
BARECO-2024

second_head

Main
stage
Main
stage

bareco-main

Главная сцена

business
business
business
business
business
business
business

bareco-main

Бизнес

soul
soul
soul
soul

bareco-main

душевный

sense
sense
sense
sense

bareco-main

Дегустационный

skills
skills
skills
skills

bareco-main

Практический

draft
draft
draft
draft

bareco-main

Открытый

17 мая
Havana

Конкурс
Havana Club Cocktail Maestros

Минск
12:00 – 19:00

Конкурс барменов

егор-новиков

Егор
Новиков

Минск
15:00 – 16:00

Франшиза строится не вокруг Бренда, а вокруг системы: что действительно покупает партнер в 2026 году

LatteArtBattle

Latte art battle

Минск
12:00 – 15:00

Latte art battle – соревнование бариста в искусстве рисования на кофе и борьба за звание лучшего латте артиста

daloni

«Кто здесь инфьюзднутый?»
батл на сенсорику

15:30 – 16:30

Запись на стенде DALONI

N-2

Конкурс «Кофейная интуиция»

17:30 – 19:00

Запись на стенде Single Step

шаламов

Игорь
Шаламов

Москва
14:00 – 18:00

Armagnac Enthusiast (Certified by BNIA)

арно-деан

Арно
Деан

Франция
13:30 – 15:00

Tesseron. Коньяк сегодня: олдскул или новая роскошь?

syds

SYD'S

Санкт-Петербург
16:00 – 17:00

Каппинг syd's - импортёров зелёного кофе

18 мая
аринушкин

Владимир
Аринушкин

Москва
12:00 – 13:00

Напиток начинается с бокала

зайцев

Василий
Зайцев

Москва
13:20 - 14:20

Вдохновение в тандеме бара и кухни

виктор-шамал

Виктор Шамаль

Минск
15:00 – 15:30

Альфа бизнес

пикулев

Иван
Пикулев

Москва
16:00 - 17:00

Как построить успешную команду в ресторане, что тебя признавали как коктейльный бар

роман_визе

Роман
Визе

Ярославль
17:30 - 18:30

Рилсономика и мемософия

николай-канищев

Николай
Канищев

Пермь
12:15 - 13:45

От бармена до ресторатора. Лайфхаки большого пути!

скуратов

Виктор
Скуратов

Омск
14:15 - 15:45

Доверие как главный продукт

галайчук

Артур
Галайчук

Казань
16:15 - 17:45

1+1=11 или как находить союзников

таран

Ефим
Таран

Тюмень
12:30 - 13:30

"God Mode" Как управлять ресурсным состоянием

ягольник

Максим
Ягольник

Тюмень
13:50 – 14:50

Барные конкурсы 2.0

диденко

Константин
Диденко

Москва
15:10 – 16:10

Unit-экономика бара: За пределами себестоимости. Команда, Чек, Меню

кононов

Геннадий
Кононов

Москва
16:30 - 17:30

ИИ для бармена и бар-менеджера

поповский

Евгений
Поповский

Минск
12:00 - 13:00

Путь зеленого кофе до Минска: с чем на самом деле сталкивается поставщик

стрельников

Николай
Стрельников

Москва
13:30 – 14:30

Сенсорный анализ кофе

стрельников

Владислав
Байко

Минск
15:00 – 16:00

«Есть деньги? Не открывайте кофейню»

рой

Эллина
Рой

Минск
16:30 – 17:30

Чай, травяные напитки, матча

мигалко

Александр
Мигалко

Москва
12:30 - 14:30

«Современные техники в баре» нестандартный подход к практическим приемам

наира-соседова

Наира
Соседова

Москва
15:30 - 17:30

Гарниши: искусство и бизнес съедобных украшений

александра-быстрик

Александра
Быстрик

Минск
12:00 - 13:00

Инженерия впечатлений: от необычного меню до бесконечного диалога

касицын

Вячеслав
Косицын

Москва
13:30 – 14:30

Бар в отеле: как не стать музейным экспонатом

тихонов

Юрий
Тихонов

Нижний Новгород
15:00 – 16:00

Self Care. Твое здоровье — твоя ответственность

половец

Вячеслав
Половец

Минск
16:30 – 17:30

Алгоритм подбора напитков для гостей в коктейльном баре

19 мая
вячеслав-половец

Слава
Половец

Минск
12:00 – 13:00

Механизмы влияния на гостя и работу бара. Что на самом деле важно?

артём-перук

Артём
Перук

Санкт-Петербург
13:20 - 14:20

Самое титулованное командостроение. 10 правил настоящей команды

егор-сергеев

Егор
Сергеев

Москва
14:40 - 15:40

Барная психология и как ей пользоваться

евгений-шашин

Евгений
Шашин

Москва
16:00 - 17:00

Элементы коктейля

андрей-корнилов

Андрей
Корнилов

Москва
12:15 - 13:45

Затраты на бар

максим-znwr

Максим
Ганисевский

Москва
14:15 - 15:45

Идентичность бренда

скуратов

Денис
Мухин

Москва
16:15 - 17:45

Барный PR. Как, зачем и почему?

Роман Торощин

Роман
Торощин

Москва
12:30 - 13:30

Управление своими задачами в баре и жизни

антон-кишта

Антон
Кишта

Калининград
13:50 – 14:50

Покемоны. Как собрать команду мечты и как её тренировать

анна-перук

Анна
Перук

Санкт-Петербург
15:10 – 16:10

ЗОЖ в барной индустрии: как выжить и не развалиться?

виталий-аршук

Виталий
Аршук

Москва
16:30 - 17:30

Обзор трендовых коктейльных карт 2025 года

алексей-поджаров

Алексей
Поджаров

Минск
12:00 - 13:00

Дерево жизни — базовые знания о чае

сергей-шигин

Сергей
Шигин

Москва
13:30 – 14:30

Саке 2.0 — просто о сложном

евгений-меркушов

Алик
Раков

Москва
15:00 - 16:00

Ром Bumbu. Секреты и дегустация

мартопляс

Антон
Мартопляс

Минск
16:30 – 17:30

От Б-52 до ротовапа. Как за 25 лет на моих глазах менялась барная индустрия Беларуси

кобяков

Андрей
Кобяков

Москва
12:30 - 14:30

Ферментация в баре. Эволюция вкуса твоего коктейля

козинов

Андрей
Козинов

Москва
15:30 – 17:30

Футуризм в баре или техники и продукты будущего

светлана-гураль

Светлана
Гураль

Самара
12:30 - 13:30

Манифест бармена новой волны

евгений-меркушов

Елизавета
Беляцкая

Молодечно
15:00 - 16:00

Поколения Z и Y. Как наладить работу

евгений-меркушов

Евгений
Меркушов

Москва
15:30 - 16:30

Функциональные добавки в напитках. Как тренд повлиял на индустрию

В расписание могут вноситься изменения
star

17.05 / 18.05 / 19.05

ВЕЧЕРНЯЯ ПРОГРАММА

GUEST SHIFTS / ГОСТЕВЫЕ СМЕНЫ

17 МАЯ

ЛЕГЕНДАР

MATSU IZAKAYA & ROKU BAR

Калининград

EMBARGO

РОМАН ВИЗЕ / GOOD CARMA

Ярославль

ГОРЬКИЙ

MITZVA

Москва

LOUIS PRIMA

DO NOT DISTURB

Москва

UNO MAS

МАКСИМ ЯГОЛЬНИК / FRESCA

Москва

РОК’Н’РОЛЬЩИК

ЗИОНИСТ

Москва

ФАНТАЗИЯ

ВИНИЛ БАР

Гродно

ПЕРСОНАЖИ

CARLTON HOTEL

Москва

PEACOCK BAR

ЕВГЕНИЙ ШАШИН

Москва

NOMIKAI

СВЕТЛАНА ГУРАЛЬ

Саратов

DICTATOR

ЕЛИЗАВЕТА БЕЛЯЦКАЯ

Молодечно

18 МАЯ

ЛЕГЕНДАР

НАИРА СОСЕДОВА

Москва

EMBARGO

NEMONTANA PARTY / LUCKY GROUP

Москва

ГОРЬКИЙ

АНДРЕЙ КОБЯКОВ & АНДРЕЙ БАБУШКИН

Москва

LOUIS PRIMA

РОМАН ВИЗЕ / РЕСТОРАН «ЗАКРОМА»

Ярославль

UNO MAS

SANGRE FRESCA

Москва

РОК’Н’РОЛЬЩИК

MOLLY QUEEN

Брест

ФАНТАЗИЯ

KRONON PARK HOTEL

Гродно

LEONE

SALUT&CO
«Трое в лодке, не считая собаки»

Нижний Новгород

ПЕРСОНАЖИ

ALPACA

Москва

STEELLA LOUNGE

ЗВЕЗДЫ

Калининград

NOMIKAI

СЕРГЕЙ ШИГИН

Москва

19 МАЯ

ЛЕГЕНДАР

ШЕФ БАРМЕНЫ [ЛЬЮ]

Москва

EMBARGO

УРБАНИСТ

Гродно

LEONE

CULT BOUTIQUE HOTEL & RESTAURANT

Гродно

ПЕРСОНАЖИ

КАЛИМУЛЛИН АЙРАТ
И АДЕЛЬ ХАМИДУЛЛИН / ICHI BY RELAB

Казань

Билеты

Вход
ной

Входной

eye

50 BYN

  • ДЛЯ ГОРОДСКИХ ЖИТЕЛЕЙ

  • 3-х дневное посещение выставки-экспозиции
  • посещение дегустаций на стендах
  • посещение конкурсов на главной сцене
  • посещение зоны фуд-корта
  • посещение вечерней программы в городе
  • знакомства и коммуникации
Купить

Лекто
рий

Лекторий

lips

180 BYN

  • пакет билета «Входной»
  • посещение 5-ти лекториев:
  • MAIN STAGE
  • SOUL x bar hub
  • SKILLS
  • SENSE
  • DRAFT
  • посещение 5-ти минуток со спикерами
Купить

Биз
нес

Бизнес

dollar

550 BYN

  • пакет билета «Входной»
  • пакет билета «Лекторий»
  • посещение лектория BUSINESS
    (сцена для владельцев бизнеса, управленцев)
  • отдельный выход на балкон сцены MAIN STAGE
  • бизнес чат для нетворкинга
  • возможность оказаться в кругу единомышленников
Купить

VIP

VIP

head-silver-with-crown

1700 BYN

  • пакет билета «Входной»
  • пакет билета «Лекторий»
  • пакет билета «Бизнес»
  • первые ряды во всех лекционных залах
  • посещение приветственного ужина со спикерами
  • посещение бизнес-завтрака со спикерами
  • закрытая сессия с приглашённым гостем, где можно задать любые интересующие вопросы
  • закреплённый координатор на площадке
  • особые бонусы и подарки, которые будут озвучены позже
Купить

Инфо-партнеры

Участники экспозиции

Стать
партнёром

cup_yellow

Если вы хотите стать участником выставочной экспозиции либо инфо партнёром - заполните анкету:

Анкета

Контакты

Рыбчинский

Участие в выставке

Алексей Рыбчинский

+375 29 666 66 53

show@bareco.by

avatar

Участие в выставке, оформление документов на участие

Виктория Миколюк

+ 375 29 702 85 19

vicam@expoforum.by

avatar

Участие в выставке

Андрей Степанец

+375 29 699 05 53

show@bareco.by

@andrey_stan

avatar

Участие в лекториях

Дэнис Вальдес

Denis.valdes.bar@gmail.com

@denis_valdes.unomas

Покупка билетов для юридических лиц

+375 29 641 67 68

Наша команда

avatar

Ольга
Иванова

show@bareco.by
avatar

Андрей
Степанец

avatar

Дэнис
Вальдес

avatar

Юлия
Юдчиц

avatar

Виталий
Багиян

avatar

Аурелио
Вальдес

avatar

Надежда
Янченкова

avatar

Александр
Савин

avatar

Наталья
Будник

avatar

Елена
Рассолько

Где

Falcon Club Арена, пр. Победителей, 20, г. Минск, Беларусь
Схема заезда

Режим работы

17, 18, 19 мая 11:00 – 19:00

Как добраться

Остановка «Футбольный манеж»

Автобус: 1, 11, 44, 44д, 91, 133, 136

Троллейбус: 10

Маршрутное такси: 1056, 1073, 1097, 1119

GPS: 53.932712, 27.510501

Обработка персональных данных
Наш сайт использует персональные данные и cookie–файлы для улучшения пользовательского опыта, сбора статистики и исполнения договора. Для получения более подробной информации ознакомьтесь с Политикой конфиденциальности.